Pivo na čepu a pivotéka | Pivovarský klub Benedict, Karlín
Pivovarský klub Benedict
Rezervace EN

Pivní nabídka

Naše piva a pivní speciality

Čepované pivo

  • Benedict 12 % Novinka

    Břevnovský klášterní pivovarLežákSvětlé5 % ABV34 IBU

    Vyroben tradičním českým způsobem z moravského ječného sladu a Žateckého poloraného červeňáku. Vyznačuje se sladovou plností, silnější, ale vyváženou hořkostí a příjemnou pitelností. Hodí se k tradičním českým pokrmům nebo k zahnání žízně.

    0,3l 55 Kč
    0,5l 74 Kč

  • Pumpkin ALE 12 % Novinka

    Mad catPumpkinPolotmavé5 % ABV25 IBU

    Tohle pivo jantarové barvy, se skořicovým aroma s lehkými tóny dýní ti ani letos na podzim nemůže chybět. Klasický dýňový ejl z Vysočiny. Pivní obdoba amerického pumpkinu s belgickými kvasinkami, díky kterým je pivo ještě aromatičtější. Jeho chuť je plná skořice, koriandru a čerstvě upečené dýně

    0,3l 60 Kč
    0,5l 79 Kč

  • Benedýně 13 % Novinka

    Pivovarský dům BenedictPumpkinPolotmavé5,3 % ABV20 IBU

    Dýňové pivo je kupodivu velmi starý styl pocházející z USA. Dnes je populární především na podzim. Naše Benedýně je uvařena ze 6 druhů sladu. Ke sladu lze připočíst také dýně Hokaido a Máslové. Velmi důležitou roli zde hraje směs koření, my jsme použili skořici, zázvor, muškátový oříšek a hřebíček.

    0,3l 60 Kč
    0,5l 84 Kč

  • German IPA 14 % Novinka

    Pivovarský dům BenedictWC IPASvětlé6 % ABV70 IBU

    Suchá a hořká IPA z Německých aromatických chmelů Ariana, Polaris a Tango. Díky nim se můžeme podívat na pivní styl West coast IPA zase z jiného úhlu pohledu, stejně tak na tradiční německé chmelařství.

    0,3l 60 Kč
    0,5l 84 Kč

  • Žitný ležák 11 % Novinka

    WittigoLežákSvětlé4,4 % ABV25 IBU

    Klasický pitelný ležák s přídavkem žitného sladu do sypání.

    0,3l 55 Kč
    0,5l 74 Kč

  • Pšeničné pivo 11 % Novinka

    Pivovarský dům BenedictWeizenSvětlé4,5 % ABV20 IBU

    Pšenice bavorského typu vyznačující se silným řízem a plností, slabou a jemnou hořkostí a především typickou slabě banánovou a hřebíčkovou vůní a chutí. Vhodné především k zahnání žízně a únavy a k lehkým dezertům.

    0,3l 55 Kč
    0,5l 74 Kč

Brzy na čepu

  • Fresh hop ale most 12 %

    ClockWet hopSvětlé5 % ABV40 IBU

    American Pale Ale, který vaříme pouze jednou ročně. Chmeleno čerstvým chmelem nové odrůdy Most. Svařeno v den sklizně.

    0,3l 60 Kč
    0,5l 84 Kč

  • KRI.PL 12 %

    KrompachLežákSvětlé4,5 % ABV45 IBU

    Krompach India Pale Lager patří do rodiny spodně kvašných ppiv, které nabídnou čisté, neesterové sladové tělo s vůní citrusů. Jedná se o single malt & single hop a je vařený na jeden rmut.

    0,3l 60 Kč
    0,5l 79 Kč

  • Two rivers 11 %

    DomažliceAPASvětlé4,7 % ABV40 IBU

    Jedná se o plné pivo zlaté barvy připravené infuzním rmutováním. Do ležáckého tanku se na tzv. „dry hop“ přidávají tři americké chmelové odrůdy – Amarillo, Cascade a Citra. Výsledné aroma tak připomíná tropické ovoce, citrusy a broskve.

    0,3l 60 Kč
    0,5l 79 Kč

Pivotéka

  • Ayinger Lager Hell 11 %

    Brauerei AyingHellesSvětlé4,9 % ABV

    Klasický bavorský světlý ležák (Helles) z rodinného pivovaru v obci Aying nedaleko Mnichova. Jemně sladový, s lehkou chmelovou hořkostí a čistým, osvěžujícím závěrem.

    0,5l 79 Kč

  • Avec les Bons Voeux

    Brasserie DupontSaison/TripelSvětlé9,5 % ABV

    Silné světlé belgické pivo z rodinného pivovaru Dupont, původně vařené jako novoroční dárek pro přátele pivovaru — odtud název „s nejlepšími přáními". Suché, kořenité a ovocné, s jemnou hořkostí a hřejivým alkoholem.

    0,75l 460 Kč

  • Benedýně 13 %

    Břevnovský klášterní pivovarFruitPolotmavé5 % ABV20 IBU

    Dýňové pivo je kupodivu velmi starý styl z USA, dnes oblíbený hlavně na podzim. Naše Benedýně je uvařená ze 6 druhů sladu a z dýní Hokkaido a Máslová. Velkou roli hraje směs koření: skořice, zázvor, muškátový oříšek a hřebíček.

    0,5l 94 Kč

  • Břevnovské Pinot

    Břevnovský klášterní pivovar sv. VojtěchaFruited Brett Sour AlePolotmavé8,5 % ABV

    Kyselé ovocné pivo z Břevnovského kláštera kvašené divokými kvasinkami Brettanomyces. Ročník 2017 — léta zrání mu dala vinný a komplexní charakter.

    0,375l 295 Kč

  • Clock Glee 0,75l

    ClockAPASvětlé4,5 % ABV30 IBU

    Lehký pale ale s citrusovou vůní a osvěžující ovocnou chutí. Barva zlatá, pivo čiré s vyšší bílou pěnou. Hořkost vyšší, plnost střední, říz nižší. Slad z českého čiroku odrůdy Ruzrok snižuje množství lepku — gliadinu je pod 10 mg/l, takže pivo je bezlepkové a vhodné pro celiaky. Chmeleno chmelem Mosaic.

    0,75l 130 Kč

  • Franziskaner Weissbier 0,5l

    FranziskanerWeizenSvětlé5,5 % ABV15 IBU

    Pšeničné pivo Naturtrüb od Franziskaneru je přírodní a elegantní pšenice s bujnou bílou pěnou. Přivítá vás aromatickou vůní banánů a citrusů. Díky vyššímu obsahu oxidu uhličitého je zvlášť živé a šumivé. Svěží, jemně kořenitá a ovocná chuť s mírně sladkým finále.

    0,5l 89 Kč

  • Kasteel Rouge 18 %

    Kasteel BrouwerijFruit beerPolotmavé8 % ABV8 IBU

    Kasteel rouge je jedno z nejsilnější, ovocných, blendovaných piv. K základnímu tmavému pivu se přidává výtažek ze zralých višní a likér. Vznikne tak jemně narůžovělá pěna a úžasná višňová svěžest.

    0,33l 120 Kč

  • Kávové pivo 11 %

    Břevnovský klášterní pivovarLežákPolotmavé4,5 % ABV30 IBU

    V tomto pivu jsme využili typicky praženou až čokoládovou chuť praženého sladu, kterou jsme zvýraznili přidáním kávového macerátu z Francie. Ve vůni a chuti tak převládají kávové složky připomínající ledovou kávu. Pivo je vhodné k sladkým, čokoládovým zákuskům.

    0,33l 60 Kč

  • Maisel´s Weisse Original 0,5l

    Maisel´s WeisseWeisseSvětlé5,1 % ABV12 IBU

    Hezky načervenalá, lehce jantarová barva a vybrané kvasinky z domácích kultur dodávají Maisel’s Weisse Original jedinečný charakter. Příjemně osvěžující, ovocné pivo s výraznými tóny po hřebíčku. Prototyp tohoto pivní stylu.

    0,5l 79 Kč

  • Mongozo Banana

    Delirium HuygheFruitSvětlé3,6 % ABV20 IBU

    Exotický pivní nápoj s příchutí banánů a nasládlým dozníváním. Toto pivo bylo tradičním nápojem Masaiských kmenů v Keni a Tanzanii zvaným “mbeke”. Banánová chuť tohoto piva je velice výrazná a doprovází ho i v následném doznívání. Hodí se k osvěžení i jako alternativa míchaných nápojů.

    0,33l 115 Kč

  • Orval

    Brasserie d'OrvalBelgian Trappist Brett AleSvětlé6,2 % ABV36 IBU

    Známý trappistický belgický ALE, vařený od roku 1931. Díky komplexním metodám chmelení i kvašení se pivu dostává velmi zajímavé a delikátní kombinaci chutí a vůní.

    0,33l 155 Kč

  • Primátor 24% Double

    PrimátorSpeciálTmavé10,5 % ABV

    Tmavý silný speciál z náchodského pivovaru Primátor. Plné sladové tělo s tóny karamelu a sušeného ovoce a hřejivý závěr.

    0,5l 60 Kč

  • Schneider Weisse Helles Landbier

    Schneider WeisseHellesSvětlé4,9 % ABV18 IBU

    Čisté, řízné a osvěžující pivo s jemným sladovým (chlebovým) tělem, lehkými tóny medu a květinovým chmelovým aroma.

    0,5l 79 Kč

  • St. Bernardus Abt12

    Bouwerij Sint-BernardusBelgian Strong Dark AleTmavé10 % ABV22 IBU

    Jedná se o jedno z nejlépe hodnocených piv na světě. Vařeno podle originálního receptu pro trappistické mnichy z kláštera Westvleterenu. Silný, tmavý belgický ALE s ovocným aroma, hořkosladkým závěrem a chmelovým dozníváním.

    0,33l 165 Kč

  • Trappistes Rochefort 8

    Brasserie de l'Abbaye Notre-Dame de Saint-Remy RochefortBelgian Trappist Strong Dark AleTmavé9,2 % ABV22 IBU

    Trapistické silně prokvašené pivo světle hnědé barvy, s velmi rozvinutou vůní a plnou chutí s ovocnými tóny.

    0,33l 160 Kč

  • Weihenstephan Festbier 13 %

    WeihenstephanFestbierSvětlé5,8 % ABV28 IBU

    Pivo zářivě sytě zlaté barvy s velmi hustou bílou pěnou. Na rozdíl od starších měděných Märzenů je světlejší, ale klamavě plné. Vůně je čistá, sladová, s tóny bílého pečiva, slámy a jemného medu. V chuti dominuje robustní, lehce viskózní sladové tělo, které v závěru vyvažuje kořenitá a bylinná hořkost tradičních německých chmelů.

    0,5l 79 Kč